文永平出生在浏阳市官渡镇田郊村,号称是初中生,其实初中仅仅读了一年。家中有三兄弟,他排行老三,不是他不想读书,实在是因为当时家里太困难了,母亲身体又不好,无奈之下他只得辍学,外出打工。1999年,15岁的文永平经人介绍,进入珠海市宇大钢琴有限公司打工,当了一名钢琴油漆工,月薪150元。
虽然年纪小、文化低,文永平在厂里却是个头脑特别“灵泛”的伢子。油漆工做得有点像模像样了,他就跟在造琴师傅的**后面,当起了钢琴制造学徒。造琴学徒一般要花两年时间练耳、学习调琴,由于天资聪颖加上勤奋虚心,学了不到一年,文永平就对钢琴调律有了相当的功底,对造琴的一道道工序都默记在心。
2003年,已担任日本浜名钢琴有限公司珠海分公司钢琴外壳技术员的文永平,被公司派遣赴日本总部学习一年。学成回国后,文永平被公司任命为技术总监。
此后,他先后受邀进入上海、福州、南京的几家钢琴企业担任厂长兼技术总监,年薪都有近20万元。2007年,他再赴日本学习钢琴调律,得到在雅马哈公司工作了30年的钢琴**技师龟田勇仁先生的当面指导,“琴艺”大进。