姜军所在的办公楼一楼就配备了餐厅，专门为附近上班的工作人员提供膳食。姜军和他的同事们也在这个食堂吃饭，但他们的午餐吃得很特别——自己做。
为什么要自己做饭吃?姜军告诉记者，一个重要的原因就是可以及时掌握产品的质量。姜军说：“海客乐店里所有在售产品，在经过质量检验进入销售环节之前，我们都要先吃一遍。我们有个品鉴小组，吃过之后大家提出自己的意见，通过了品鉴关，才能进行销售。然后在销售过程中，我们也要吃，看看有没有变化，品质是否稳定等，只有通过不断试吃来掌握这些信息。”
其实，能够得到顾客的认可，才是让姜军感到*高兴的事。有一次，有个会员特地打电话告诉他，长期使用有机食品，把困扰自己多年的身体过敏毛病的苦恼给**了。那一刻，他像一个得到父母表扬的孩子，心理美滋滋的。
自己所从事的行业能够为人们带来健康，这让姜军感到更为满足。为了对有机食品有更深入了解，姜军曾经专门学过营养学，并考取了国家**营养师资格，因此在把健康饮食理念传递给自己客户的同时，自己也是这一理念的践行者。而这在他身上也起到积极的作用，自己的体重曾经达到170多斤，但通过合理饮食，现在体重已经下降到了150斤左右，曾经稍高的血糖、血脂指标都**到了正常水平。
当然，姜军的事业也越做越大。目前海客乐在全上海已经开了十多家连锁店，未来计划达到50家的规模。有了自己的销售渠道，姜军与一般的生态农场又有很大的不同。因为他可以根据市场的变化适时调整生产方式，而不会受制于渠道。从去年开始，公司已经实现**，而在未来，按照他的设想，销售规模将超过5亿元。
投稿作者：mobile_941591
