萝卜饼，是江西传统名吃，以发面、酥面为皮，包入萝卜、丝馅，煎制而成，是江西的特色早餐;美冒冒菜，江西九江人好辣，四川小吃冒菜经过本土化改良，保留地道的麻辣鲜香口味之外，新增番茄味和金汤味之后，喜欢的人更多，老少皆宜。
九江茶饼起源于唐代，是江西四大糕点之一，采用传统工艺和现代技术研制而成，色泽金黄，具有小而精，薄而脆，酥而甜，香而美的特点;修水哨子是修水县一种富有特色的汉族传统名点，以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料，馅以地方特色小料。
依传统工艺精制而成，清香绵柔，营养丰富，入口即化;九江桂花酥糖是九江的汉族传统名点，其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点，并且有润肺、健胃、止咳的功效;清水岩煎饺做工讲究，饺子皮有韧性，口感好，皮薄可照见光，但煎后又不烂。
起锅时将饺子倒扣于盘中，饺子一个个金黄色，但黄而不硬、香而不焦，看了就让人顿感食欲倍增;海鲜见面，九江人富余创新精神，将海鲜与面条结合，做法新颖，让每一根面条都有了海鲜的味道，也算是为南北饮食文化的融合做出了 ****;萝卜牛肉煎包是九江的特色小吃。
这种煎包原是**食品，由于风味*特，深受汉民欢迎，以牛肉萝卜为主馅;甑子糕，因将糕粉等原料置于一个小甑子的鬲上隔水蒸制，故而得名，它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，其有热乎乎、甜滋滋、香馥馥且松软爽口等诸多*到之处。
投稿作者：xr20001228
