“快乐的蛋”完成了近千万元Pre-A 轮**,由洪泰基金领投,演员梁静跟投,对于本次**的用途,“快乐的蛋”CEO王炜晟表示将主要用于养殖基地扩建、技术迭代等方面。
身为快乐的蛋CEO王炜晟对创业邦(ichuangyebang)透露,目前整个鸡蛋市场乱象丛生,各个厂商都在说自己的产品多么好、多么安全,但上网搜索就可以看到鸡蛋被查出使用违禁抗生素的案例层出不穷,有知名的大企业也有地方小品牌,而消费者没有能力在购买时判断蛋的真实营养品质,更没可能通过检测来判断这枚鸡蛋是否安全。“快乐的蛋”的初衷就是能让人们不用再为这个问题担心……
数据显示,在我国蛋品品牌化程度极低,品牌鸡蛋占比不足总量的15%,也就是说85%左右的鸡蛋都由散蛋市场提供。因此,王炜晟这个看似简单的理想,需要面对的挑战远超过预期。
无抗养殖:饲料技术+SAAS管理 一个都不能少
2016年4月,王炜晟成立了“快乐的蛋”,三个月后**款企业级服务产品“360°养鸡管家”上线,养殖户通过手机就可以实时监控鸡舍的温度、湿度、光照、气压等信息;同时在手机上填写养殖日志。通过数据收集比对,大大降低了外界环境导致鸡生病的机率,养殖户**是凭经验拍脑袋,盲目使用抗生素。
然而想要把这个健康的“养鸡管家”**给养殖户并不是件容易的事儿,王炜晟说,“条件简陋的养殖场不能**生物安全,在我们这儿通不过;而硬件条件不错,但不接受健康养殖理念的也无法合作。这样下来,可以合作的养殖场不是变多了而是大大减少了。
但“快乐的蛋”必须去解决这个痛苦的过程,通过**没有携带病源的健康鸡苗开始到监控它们成长的每一个阶段,“快乐的蛋”团队苦口婆心反复要求饲养员按时填写生产日志,收集数据比对分析。通过几个月的努力山东、河北的养殖基地都以初具规模,符合食品安全标准的无抗鸡蛋开始投向市场。
“互联网+管理”的模式不能从根本上解决无抗养殖的问题。
一次,一家基地的鸡病了,不得不投药*疗,公司只好停止供应鸡蛋。我很苦恼,互联网只能起到监督和辅助管理的作用,规范化管理也只能起到降低风险的作用,不能从根本上解决无抗养殖的问题,王炜晟说道。
什么才是科学的无抗养殖方法?怎样才能**每一枚鸡蛋都安全?
2017年7月,王炜晟结识了无抗养殖技术A50的研发者、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所**佟建明,他是国内禽兽类抗生素的研究***,同时也是健康养殖理念的倡导者。作为一种集成综合营养技术,A50是**获得国家技术鉴定的蛋鸡无抗养殖替代方案,以苜草素、益生菌增强蛋鸡抗病能力,**蛋鸡全程无抗养殖,从根本上解决了过去鸡蛋厂商只是通过控制停药期来解决抗生素的问题。
2017年9月,A50作为“快乐的蛋”的核心技术正式用于生产中;2017年12月在IBM提供的区块链技术支持线下,“快乐的蛋”全程可追溯系统全面升级,向健康养殖透明化又迈进一步。