西风景独好，会昌风景这边独好，特色美食小吃！

会昌各类小吃介绍。烫皮，又叫包米果，干巴巴，里面包料，有萝卜料，酸菜料，沾上酱油辣椒酱，味道鲜美...包米果以四季时蔬为佐料，青之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑·料多爽口”而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。

艾米果，江西赣南一种常见小吃，特别在清明节，田野里长满了艾叶时，大人牵着小孩出去采摘野艾叶，回来全家人一起做艾米，十分热闹，很能营造出家庭和睦的氛围。因艾米果为圆形，故又取团圆之意。糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。

糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。汉族小吃，是中国南方一些地区流行美食。仙人粄又名草粄，是广东、福建、江西一带**的传统小吃，是一种清凉饮料，还可以临时充饥。

它是用仙人草熬成的。农历入伏吃仙人粄是客家人的习俗，据说这天吃了“仙人粄”，整个盛夏都不会长痱子。仙人粄有降温解暑之功，且无受冷患寒之弊，在“仙人粄”中调入蜂蜜，再洒上点香蕉露，食之清甜爽口，沁人心脾。

会昌豆干选用**大豆和天然香料，经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素，吃用方便、保质保鲜、风味*特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。