南昌炒米粉南昌炒粉是江西地区有名的汉族小吃。久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是**晚米。
瓦罐汤瓦罐汤以南昌瓦罐汤*为正宗,起源于宋朝末年,近代因民间饭庄瓦罐汤而得名,民间饭庄****了当时中国*一无二的特色美食——民间瓦罐煨汤!
白糖糕南昌白糖糕是一种流行于南昌汉族民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到**时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西大传统名点”、“南昌**特色小吃”。
藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉是一道**的汉族名菜,属于徽菜一支,其主料藜蒿产自中国*大的淡水湖——鄱阳湖盛产。鄱阳湖狮子头鄱阳湖狮子头是江西省南昌地区汉族名菜,制作*特,以猪肉粒、香芋丝等为原料,质地酥软,味道鲜美。
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