不是每一种菊花茶都叫做金丝皇菊

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相传少年时的黄庭坚与同伴秋游,突然发现了一片金灿灿的野**,于是采了一捧带回家。夜读时,闻到一股******,顿时觉得耳目明亮,头脑清醒。可*****谢了,其母将花瓣摘下,当茶泡给他喝,没想到浓香扑鼻,入口甘甜,韵味无穷。

后来黄庭坚到京为******献给当时的皇帝宋神宗,并称它为“菊中之皇”,宋神宗饮用后龙颜大悦,当即御口亲赐此菊为“皇菊”。 修水县金丝皇菊与其它的皇菊相比:厚实饱满、花朵硕大、有层次感;冲泡开后有7-12cm,外形飘逸,口感浓郁。

此外,分析数据还显示,金丝皇菊******比,黄酮含量高出150%,氨基酸含量高出30%,水溶性维生素B含量高出27%,多糖类物质含量高出65%,更含有黄疳、胆碱、水苏碱等多种药用成分。金丝皇菊按等级可分为三种分为:头花、中花、尾花。

头花:**批采摘的花,是*好的花,鲜花的直径在13cm左右,烘干后8-10cm,冲泡后11-12cm左右。中花:第二批采摘的花,鲜花的直径在10cm左右,烘干后6-7cm,冲泡后8-9cm左右。尾花:第三批采摘的花,鲜花的直径在8cm左右,烘干后4-5cm,冲泡后6-7cm左右。

泡饮皇菊时,*好用透明的玻璃杯,可以看到花朵变化,绽开如金丝般。待冲泡至半分钟时,你就会看到水的颜色就会渐渐酿成微黄色,通透清澈。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再续上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

投稿作者:xr20001228
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