让你最难忘的江西美食小吃是什么呢?

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江西风景*好,让你*难忘的当地美食小吃是什么呢?人生的酸甜苦辣你都尝过,但是江西美食,哪个是你久违的味道? 藜蒿炒腊肉以其"脆嫩爽口,醇香柔润"的特点入选**赣菜之一。其主料藜蒿产自中国*大的淡水湖鄱阳湖沿岸一带。

咸香柔软的腊肉,配上藜蒿*特的淡香,吃上一口,唇齿生香,回味无穷。三杯石鸡,是九江市庐山地区传统的汉族名肴,属赣菜系。因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯石鸡。此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻。

宜春扎粉是江西省**的小吃。以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,一盘正宗炒扎粉,那口味,柔韧、滑润、香辣,油而不腻,鲜美可口,是有口皆碑的。

泰和乌鸡汤,泰和乌鸡是吉安泰和县的特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨"**"特征以及**营养价值和药用价值而闻名世界。铅山烫粉是上饶市汉族特色小吃。

上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性,深受民众喜爱。临川菜梗是抚州临川的传统民间特产,它以"不怕辣"而著称,以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,风味*特,十分开胃,而且辣得过瘾!

投稿作者:xr20001228
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